Rustfritt stål er et av de vanligste materialene for kniv kniver. Den har mange utmerkede egenskaper, og selv om det ikke ruster lett, akkurat som noen annen type metall, kan og skjer korrosjon.Hvis du har brakt en vakker kniv i rustfritt stål, er det siste du ønsker å bli kvitt den på grunn av litt rust. Heldigvis er det ting du kan gjøre for å fjerne rust På overflater i rustfritt stål og bringer dem tilbake til sin tidligere prakt. I denne artikkelen ser vi på noen enkle tips for rengjøring av rustfritt stål og hvordan du fikser en rusten kniv.
Innholdsfortegnelse
Hva er rust og hvorfor påvirker det kniver i rustfritt stål?
Riktig betegnelse for rust er jernoksid, og dette er et oransje/rødt stoff som virker flakete og finnes dannes på forskjellige typer metall. Dette rust opprettes når oksygen og jern reagerer på tilstedeværelsen av fuktighet. Dette trenger ikke å være vann, da det er mange andre væsker som kan ha samme effekt. Selv bare å la knivene dine være i et fuktig eller fuktig miljø kan føre til at de utvikler seg rust flekker.Mange kniver er laget av rustfritt stål, og dette inneholder jern så vel som andre elementer som nikkel og krom. Fordi materialet inneholder jern, betyr det at du kan se rustfritt stål rust. Mens mye rustfritt stål Kniver markedsføres som ‘motstandsdyktige mot rust’. Imidlertid avhenger denne påstanden i stor grad av Hvordan de blir ivaretatt. Heldigvis gir tilstedeværelsen av krom rustfritt stål et beskyttende lag som hjelper i kampen mot rust.
Det som er enda mer interessant er at dette beskyttende laget har evnen til å reformere når det er skadet. Men hvis krom ikke er i stand til å regenerere, er det da du får rust. På kjøkkenet er dette normalt tilfelle når laget av krom er overeksponert for fuktighet eller blir skadet. Dessuten må du huske på at bruk av visse produkter på rustfrie stålkniver kan gjøre det beskyttende laget ubrukelig. Dette inkluderer ting som hard oppvasksåpe og blekemiddel.
Men det er ikke det eneste som kan føre til at knivene dine ruster. Ting som eksponering for syre eller salt i visse matvarer eller ekstreme temperaturer kan alle påvirke ytelsen til kromlaget.
Hvordan kan jeg fjerne rust fra rustfrie stålkniver?
Hvis du merker at det er rust på din rustfritt stål Kniver, dette betyr ikke at du må kaste dem ut og kjøpe nye, da det er ting du kan prøve som kniv Rust fjerner. Hvis rusten er veldig alvorlig, er det kanskje ikke mulig å fjerne det hele, men for milde til moderate rustproblemer, er det noen få ting du vil ha liggende rundt i huset som kan takle problemet. Les videre for å finne ut mer om vår foretrukne metode for hvordan du kan bli kvitt rust på kniver.
Eddik
I hvit eddik er det noe kjent som eddiksyre, og dette vil bekjempe rust. Det er viktig å bare bruke hvit eddik som en Rustfjerner, ettersom andre typer kan gjøre mer skade enn godt og kan flekke kniven din.Du trenger bare å suge kniven i hvit eddik i omtrent fem minutter. Hvis du gjør det lenger, kan dette forårsake skade.
Imidlertid, hvis du finner ut at fem minutter ikke er lenge nok, kan det hende du må kombinere denne metoden med følgende; ved hjelp av natron.
Bakepulver
Du kan bruke natron som en sikkerhetskopieringsmetode til White Eddik -metoden for å fjerne rust, som vi nettopp har diskutert. Imidlertid er det også ideelt hvis det bare er en liten mengde rust på blad.Du må sørge for at du rengjør bladet før du begynner å bruke natron, da alt rusk eller skitt vil påvirke hvor godt denne metoden fungerer. Forsikre deg om at du bruker et passende rengjøringsprodukt og prøv å unngå å bruke vann, da dette bare kan gjøre ting verre.
Du må da lage en løsning av natron og vann slik at du ender opp med et pastalignende stoff. Bruk dette til å dekke alle de berørte delene av bladet og la dette ligge i rundt 60 minutter.
Du kan deretter ta en gammel tannbørste eller noe lignende og bruke dette til å skrubbe på ruststedene.
Hvis rusten er veldig sta, kan det hende du må bruke stålull, men uansett hva du bruker, må du bare bruke skånsomt trykk for å unngå å skade bladet.Når du er ferdig, kan du vaske bort løsningen ved hjelp av en fuktig klut. Men husk å tørke kniven grundig for å unngå fremtidige problemer med rust.
Poteter
Det kan høres ut som om vi drar beinet ditt, men det er sant at poteter er utrolig flinke til å bli kvitt rust. Dette er fordi de inneholder noe som kalles oksalsyre, og dette er noe som finnes i en rekke rengjøringsprodukter. Denne syren løser opp rust og er så perfekt for å rengjøre rustfrie stålkniver.
Det er to måter du kan utføre denne metoden. For det første, og for kniver som ikke er for rustne, kan du plassere kniven i en potet og la den ligge i et par timer. Når du har tatt den ut, kan du tørke ned kniven og hvilken som helst rust skal bare komme bort.
For mer alvorlig rustede kniver kan du kombinere kraften til potet med oppvasksåpe og albufett. Kutt potet i to og dekk den i oppvasksåpe med et dryss salt eller natron. Disse tingene er slitende, og gjør det lettere å bli kvitt den irriterende rust.
Gni nå poteten på rusten til den kommer bort. Når du er ferdig, må du huske å skylle kniven og tørke den grundig før du lagrer den.
Salt og sitron
Sitron er en annen mat som inneholder syre, så den er ideell for å behandle rustne kniver. Kombiner dette med salt som er slitende, og du har det perfekte provisoriske rengjøringsproduktet.Du må bruke salt på alle de rustne delene av kniven og deretter tilsett sitronsaften over toppen. La løsningen jobbe i et par timer før du deretter skrubber dem med sitronskall. Hvis dette ikke er nok, er det mulig å bruke stålull til noe litt mer intenst, noe som er flott hvis rusten er ganske sta.
Løk
Jepp! Løk er like effektive når det gjelder rengjøring av rust på rustfritt stål. Igjen skyldes dette tilstedeværelsen av syre; Sulfeninsyre, i dette tilfellet, som vil like god som fører til at rusten bare kommer bort uten noen anstrengelser fra deg.Når vi sier noen anstrengelser, må du kutte med kniven. Bare ta en løk og begynn å skive. Bare å bevege bladet gjennom grønnsaken bør begynne å fjerne rust.
Forhindrer at knivene dine ruster i utgangspunktet
Selv om det er mulig å fjerne rust fra en overflate i rustfritt stål, er det mye bedre hvis du ikke har problemet i utgangspunktet. Her er noen tips for å sikre at knivene dine holder seg i best mulig tilstand.
● Forsikre deg om at knivene dine ikke blir utsatt for fuktighet. Når du har renset dem, tørk dem ordentlig før du lagrer dem og lar dem aldri suge i vasken.
● Noen kniver i rustfritt stål kan rengjøres i en oppvaskmaskin. Selv om vi ikke vil anbefale dette, der det er mulig, hvis du trenger det, så sørg for at du legger oppvaskmaskin på det korteste programmet.
● Når du rengjør knivene, er det best å bruke en mild såpe med varmt vann. Bruk en klut til rengjøring og en annen for å ta bort såpen. Bruk en tredje klut eller papirhåndkle for å tørke kniven.
● Bruk aldri noe som inneholder klorid for å rengjøre rustfrie stålkniver.
● Mens stålull noen ganger vil være det eneste som får rusten, bør du ikke bruke dette til generell rengjøring, da det kan klø på metallet, som det kan sees på rustfrie stålgryter eller rustfritt stålutstyr.
● Ikke lagre knivene sammen med støpejernsartikler.
● Merk at mineralene i trykk Vann kan være skadelig til knivene dine.
● Mens du kan olje en kniv i rustfritt stål, trenger du ikke gjøre dette så mye du ville gjort hvis du brukte et karbonstålblad. Generelt sett trenger du bare å bruke olje to eller tre ganger hvert år. Å gå over toppen kan gjøre mer skade enn godt.
● Hold knivene skarpe ved å bruke en Whetstone. For mer informasjon om knivskarping, sjekk ut guiden vår.
Siste tanker
Flink knivpleie er viktig hvis du vil at kjøkkenbladene dine skal tåle tidens prøve. Imidlertid er det noen ting som kan føre til at rustfrie stålkniver rust. Men det betyr ikke at du må kaste ut knivene og kjøpe nye.Det er mange ting du allerede har i huset som vil fjerne rust og ha rustfrie stålkniver som ser like bra ut som nye. Dette inkluderer hvit eddik, salt og sitron, natron og andre ting. Som du velger vil avhenge av alvorlighetsgraden av rusten, men det er alltid en god idé å beskytte knivene dine og forhindre rust i utgangspunktet.
