Hopp over til produktinformasjon
1 av 4

Riku Damaskus VG10 kniv

Vanlig pris 2.832,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 2.832,00 NOK
Salg Utsolgt
Five essential Japanese knives in VG10 Damascus with G-10 Garolite handles — engineered for grip, durability, and everyday performance.
×

Frequently Bought Together

Total Price: 4.120,00 kr

Riku Damascus VG10 knivserien:

  • Presisjonssmidd fra VG10 japansk stål med 67 lag med høykarbon rustfritt stålkledning for styrke og kantbevaring.
  • Inkluderer et sett i 5 deler: 8-tommers kokk, 7-tommers Santoku, 6-tommers utbeining, 5-tommers verktøy og 3,5-tommers skjærekniver.
  • Håndbehandlet til speilpolering med presis skjærekant.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsbestandighet.
  • Ergonomisk G-10 Garolite-håndtak for overlegent grep, holdbarhet og komfort.
  • Bare håndvask; hold knivene tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet til å kutte bein eller frossen mat.

8 tommer kokk 
Full lengde: 330 mm, bladlengde: 200 mm,
Bladbredde: 50 mm, bladtykkelse: 2,5 mm,
Nettovekt: 259 g,

7 tommer Santoku 
Full lengde:300 mm, bladlengde: 168m,
Bladbredde: 44 mm, bladtykkelse: 2,2 mm,
Nettovekt: 243,5 g,

6 tommers utbeining 
Full lengde: 262 mm, bladlengde: 150 mm,
Bladbredde: 17 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 125 g,

5 tommers verktøy 
Full lengde: 231 mm, bladlengde: 123 mm,
Bladbredde: 25 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 127 g,

3,5 tommers paring 
Full lengde: 196 mm, bladlengde: 88 mm,
Bladbredde: 25 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 118g,


Description

Riku Damascus VG10 knivserien:

  • Presisjonssmidd fra VG10 japansk stål med 67 lag med høykarbon rustfritt stålkledning for styrke og kantbevaring.
  • Inkluderer et sett i 5 deler: 8-tommers kokk, 7-tommers Santoku, 6-tommers utbeining, 5-tommers verktøy og 3,5-tommers skjærekniver.
  • Håndbehandlet til speilpolering med presis skjærekant.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsbestandighet.
  • Ergonomisk G-10 Garolite-håndtak for overlegent grep, holdbarhet og komfort.
  • Bare håndvask; hold knivene tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet til å kutte bein eller frossen mat.

8 tommer kokk 
Full lengde: 330 mm, bladlengde: 200 mm,
Bladbredde: 50 mm, bladtykkelse: 2,5 mm,
Nettovekt: 259 g,

7 tommer Santoku 
Full lengde:300 mm, bladlengde: 168m,
Bladbredde: 44 mm, bladtykkelse: 2,2 mm,
Nettovekt: 243,5 g,

6 tommers utbeining 
Full lengde: 262 mm, bladlengde: 150 mm,
Bladbredde: 17 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 125 g,

5 tommers verktøy 
Full lengde: 231 mm, bladlengde: 123 mm,
Bladbredde: 25 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 127 g,

3,5 tommers paring 
Full lengde: 196 mm, bladlengde: 88 mm,
Bladbredde: 25 mm, bladtykkelse: 2,1 mm,
Nettovekt: 118g,


Proffene elsker knivene våre også

Tusenvis av knivene våre blir satt i gang daglig av noen av de beste kokkene i de beste restaurantene over hele verden.

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skottland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Kjøkkensjef Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Kjøkkensjef på Il Cappero (med Michelin-stjerne)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →