Hopp over til produktinformasjon
1 av 5

Aiko Black Damaskus stålkniv med farget svart harpikshåndtak

Vanlig pris 5.279,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 5.279,00 NOK
Salg Utsolgt
A statement knife. 67-layer VG10 Damascus blade with stabilised burl wood and black resin handle — Japanese performance with bold aesthetic.
Color: Black
What would you like to buy?
Choose your set
×

Frequently Bought Together

Total Price: 6.567,00 kr

Aiko BLACK Damaskus-serien:

  • Unik håndtaksdesign laget av stabilisert tre og svart harpiks for holdbarhet.
  • Presisjonssmidd VG10 japansk stålkjerne for utmerket ytelse og kantbevaring.
  • 67 lag rustfritt stål for styrke, flekkmotstand og holdbarhet.
  • Håndpolert kant med en jevn, presis skjæreopplevelse.
  • Nitrogenkjølt for ekstra hardhet og fleksibilitet.
  • Slående fjærbladmønster for et unikt, elegant utseende.
  • Ergonomisk, slitesterkt håndtak designet for komfort og kontroll.
  • Bare håndvask; hold knivene rene og tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet til å kutte bein eller frossen mat.
Description

Aiko BLACK Damaskus-serien:

  • Unik håndtaksdesign laget av stabilisert tre og svart harpiks for holdbarhet.
  • Presisjonssmidd VG10 japansk stålkjerne for utmerket ytelse og kantbevaring.
  • 67 lag rustfritt stål for styrke, flekkmotstand og holdbarhet.
  • Håndpolert kant med en jevn, presis skjæreopplevelse.
  • Nitrogenkjølt for ekstra hardhet og fleksibilitet.
  • Slående fjærbladmønster for et unikt, elegant utseende.
  • Ergonomisk, slitesterkt håndtak designet for komfort og kontroll.
  • Bare håndvask; hold knivene rene og tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet til å kutte bein eller frossen mat.
GRATIS FRAKT OVER VERDEN     |     LIVSTID GARANTI     |     ENKEL 180 DAGER RETUR     |     STOLT AV MICHELIN CHEFS     |4.94★ VURDERT (116 ANMELDELSER)     |     HÅNDVERKET JAPANSK STÅL     |     GRATIS FRAKT OVER VERDEN     |     LIVSTID GARANTI     |     ENKEL 180 DAGER RETUR     |     PROFESJONELL KARAKTER KVALITET     |     GARANTERT BULSKARP KANT     |     SIKKER KASSE     |     STOLT AV MICHELIN CHEFS     |4.94★ VURDERT (116 ANMELDELSER)     |     HÅNDVERKET JAPANSK STÅL     |     GRATIS FRAKT OVER VERDEN     |     LIVSTID GARANTI     |     ENKEL 180 DAGER RETUR     | 
Measurement
  • 9,3-tommers kokk

    Full lengde: 377 mm, 

    bladlengde: 242 mm,

    Bladbredde: 49 mm, 

    bladtykkelse: 2,2 mm,

    Nettovekt: 250 g,

  • 8-tommers kokk 

    Full lengde: 340 mm,
    Bladlengde: 
    200 mm,
    Bladbredde: 
    45 mm, 
    Bladtykkelse: 
    2,2 mm,
    Nettovekt:
    1232g,

  • 7,6-tommers brød

    Full lengde: 330 mm,
    Bladlengde: 195m,
    Bladbredde: 31 mm, 
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovekt: 197 g,

  • 7,5-tommers Cleaver

    Full lengde: 326 mm, 
    Bladlengde: 
    190 mm,
    Bladbredde: 
    73 mm, 
    Bladtykkelse: 
    2,0 mm,
    Nettovekt:
    317 g,

  • 6,7-tommers Nakiri

    Full lengde: 312 mm, 
    Bladlengde: 170 mm,
    Bladbredde: 51 mm, 
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovekt: 251 g,

  • 6,7-tommers Santoku

    Full lengde: 309 mm, 
    Bladlengde: 170 mm,
    Bladbredde: 42 mm, 
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovekt: 200 g,

  • 5-tommers utbening

    Full lengde: 255 mm,
    Bladlengde: 130 mm,
    Bladbredde: 16 mm,
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovekt: 91g,

  • 4,3-tommers verktøy

    Full lengde: 235 mm,
    Bladlengde: 110 mm,
    Bladbredde: 23 mm,
    Bladtykkelse: 2,2 mm,
    Nettovekt: 92g,

  • 3,2-tommers sammenkobling

    Full lengde: 220 mm, 
    Bladlengde: 80 mm,
    Bladbredde: 21 mm, 
    Bladtykkelse: 2,0 mm,
    Nettovekt: 80 g,

Proffene elsker knivene våre også

Tusenvis av knivene våre blir satt i gang daglig av noen av de beste kokkene i de beste restaurantene over hele verden.

Gaetano Farucci

Gaetano Farucci

Kjøkkensjef Caractère

London, England

Edisson Restreo Hernandez

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Sana

Alessandro Sana

Cacciari,

London, England

Ross Gregor

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skottland

Julian George Howells

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Alessandro Fiacco

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Francesco Arena

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Giuseppe Biuso

Giuseppe Biuso

Kjøkkensjef på Il Cappero (med Michelin-stjerne)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Why our knives

Hand-forged to last a lifetime

Sustainably sourced Japanese steel, paired with a lifetime warranty.

100% secure checkout

Encrypted payments via Shopify, Apple Pay, Shop Pay and Klarna.

Free worldwide shipping

Fast delivery, easy 180-day returns — no questions asked.

Need help choosing?

Our team's online and ready to recommend the right product for you.

Chat with us →