Blogg
Biffkniver - hvorfor er de viktige?
Vi stoler sterkt på biffknivene våre, Og vi har tenkt mye på det nylig. Så mye at vi bare måtte sette sammen en definitiv guide om hvorfor hvert kjøkken trenger et...
Biffkniver - hvorfor er de viktige?
Vi stoler sterkt på biffknivene våre, Og vi har tenkt mye på det nylig. Så mye at vi bare måtte sette sammen en definitiv guide om hvorfor hvert kjøkken trenger et...
Hvilken karakter av whetstone skal jeg kjøpe?
Når det gjelder å handle en whetstone, vil du raskt legge merke til at det er en rekke valg når det gjelder korn. Dette kan etterlate kniveiere å føle seg...
Hvilken karakter av whetstone skal jeg kjøpe?
Når det gjelder å handle en whetstone, vil du raskt legge merke til at det er en rekke valg når det gjelder korn. Dette kan etterlate kniveiere å føle seg...
Spotlight på kokkens kniv
Å ha et godt japansk knivsett er viktig og lar deg fullføre forskjellige matforberedelsesoppgaver så effektivt som mulig. Men for mange mennesker er det forvirring som kniv brukes til hva....
Spotlight på kokkens kniv
Å ha et godt japansk knivsett er viktig og lar deg fullføre forskjellige matforberedelsesoppgaver så effektivt som mulig. Men for mange mennesker er det forvirring som kniv brukes til hva....
Spotlight på Santoku -kniven
Det er mange forskjellige kniver som du kan legge til i kjøkkenverktøyets samling, men ingen er like allsidige som Santoku -kniven. Hilsen fra Japan, kvaliteten og det rene kuttene som denne...
Spotlight på Santoku -kniven
Det er mange forskjellige kniver som du kan legge til i kjøkkenverktøyets samling, men ingen er like allsidige som Santoku -kniven. Hilsen fra Japan, kvaliteten og det rene kuttene som denne...
Hvilken er det beste hakkebrettet?
Mange mennesker er under inntrykk av at et hakkebrett bare er der for å beskytte sine benkeplater på kjøkkenet. Mens det tjener dette formålet, beskytter det også knivene dine. Hvis...
Hvilken er det beste hakkebrettet?
Mange mennesker er under inntrykk av at et hakkebrett bare er der for å beskytte sine benkeplater på kjøkkenet. Mens det tjener dette formålet, beskytter det også knivene dine. Hvis...
Spotlight på brødkniven
Det mange ikke vet er at den ydmyke brødkniven er mye mer allsidig enn den først ville ha deg til å tro. Så for å bringe denne allsidigheten i forkant,...
Spotlight på brødkniven
Det mange ikke vet er at den ydmyke brødkniven er mye mer allsidig enn den først ville ha deg til å tro. Så for å bringe denne allsidigheten i forkant,...
Venstrehendte kniver - Hva er forskjellen og tr...
Hvis du har vurdert å investere i noen venstrehendte kniver, men ikke er helt sikre på forskjellene og om det vil være verdt det, er du på rett sted. Vi...
Venstrehendte kniver - Hva er forskjellen og tr...
Hvis du har vurdert å investere i noen venstrehendte kniver, men ikke er helt sikre på forskjellene og om det vil være verdt det, er du på rett sted. Vi...
Spotlight på Boning Knife
Når du setter opp et kjøkken, er det mange verktøy du trenger å huske, men mange glemmer viktigheten av en utbeningskniv. De innser bare hvor nyttige de er når det...
Spotlight på Boning Knife
Når du setter opp et kjøkken, er det mange verktøy du trenger å huske, men mange glemmer viktigheten av en utbeningskniv. De innser bare hvor nyttige de er når det...
Hvorfor hvert kjøkken trenger en japansk kokkekniv
Disse knivene gir en hel verden av fordeler som ganske enkelt ikke kan oppnås når du bruker andre verktøy. Listen over fordeler er laget av materialer av overlegen kvalitet og...
Hvorfor hvert kjøkken trenger en japansk kokkekniv
Disse knivene gir en hel verden av fordeler som ganske enkelt ikke kan oppnås når du bruker andre verktøy. Listen over fordeler er laget av materialer av overlegen kvalitet og...
Hva er den beste runde japanske kokken?
Det er ikke et definitivt svar på hva den beste japanske kokkekniven er, men vi har samlet en liste over funksjoner som vil hjelpe deg å bestemme hva som er...
Hva er den beste runde japanske kokken?
Det er ikke et definitivt svar på hva den beste japanske kokkekniven er, men vi har samlet en liste over funksjoner som vil hjelpe deg å bestemme hva som er...
Bør du kjøpe et Santoku -knivsett eller enkeltk...
Siden å kjøpe en passende japansk kniv kan noen ganger være en utfordrende beslutning (det er ikke så enkelt som å kjøpe en allrounder vestlig kokkekniv), har vi satt sammen...
Bør du kjøpe et Santoku -knivsett eller enkeltk...
Siden å kjøpe en passende japansk kniv kan noen ganger være en utfordrende beslutning (det er ikke så enkelt som å kjøpe en allrounder vestlig kokkekniv), har vi satt sammen...
Hva er forskjellen mellom en Nakiri -kniv og en...
Japanske kniver har alle visse egenskaper og design som lar dem være godt egnet til veldig spesifikke skjæreformål. Dette fokuset på spesialisering er stort når det gjelder å skape en...
Hva er forskjellen mellom en Nakiri -kniv og en...
Japanske kniver har alle visse egenskaper og design som lar dem være godt egnet til veldig spesifikke skjæreformål. Dette fokuset på spesialisering er stort når det gjelder å skape en...
Hva betyr Santoku? Hvor kom navnet fra?
Ordet Santoku har en veldig spesifikk betydning som forholder seg til det tiltenkte formålet som en japansk kokkekniv, og i denne artikkelen dekker vi hva Santoku betyr, hvor den stammer...
Hva betyr Santoku? Hvor kom navnet fra?
Ordet Santoku har en veldig spesifikk betydning som forholder seg til det tiltenkte formålet som en japansk kokkekniv, og i denne artikkelen dekker vi hva Santoku betyr, hvor den stammer...
Santoku Knife vs Vegetabilsk kniv | Hvilket er ...
Ettersom japanske kniver fortsetter å vokse i popularitet i den vestlige verden, kan spekteret av alternativer og spesialkniver være forvirrende for de som er nybegynnere knivkjøpere, men likevel ønsker å...
Santoku Knife vs Vegetabilsk kniv | Hvilket er ...
Ettersom japanske kniver fortsetter å vokse i popularitet i den vestlige verden, kan spekteret av alternativer og spesialkniver være forvirrende for de som er nybegynnere knivkjøpere, men likevel ønsker å...
Hvilken er den beste Santoku vs Nakiri? La slag...
Som japanske kniventusiaster har vi samlet alle detaljene angående disse to knivene i et forsøk på å endelig bestemme hvilken kniv som er best og sette dem hodet til hodet...
Hvilken er den beste Santoku vs Nakiri? La slag...
Som japanske kniventusiaster har vi samlet alle detaljene angående disse to knivene i et forsøk på å endelig bestemme hvilken kniv som er best og sette dem hodet til hodet...
Whetstone vs Honing Steel | Hva bør du bruke?
Forskjellene og bruken av både en whetstone og honingstål blir ofte forvirret, feiltolket eller bare brukt feil. Å vite hva forskjellen er mellom de to og når/hvordan du skal bruke...
Whetstone vs Honing Steel | Hva bør du bruke?
Forskjellene og bruken av både en whetstone og honingstål blir ofte forvirret, feiltolket eller bare brukt feil. Å vite hva forskjellen er mellom de to og når/hvordan du skal bruke...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Head-to-he...
Når det gjelder en kjøkkenkniv, er kokkekniven den mest allsidige og funksjonelle kniven du kan eie. Det har ikke noe å si om du koker noen ganger per uke hjemme...
Kiritsuke vs Chef Knife vs Santoku | Head-to-he...
Når det gjelder en kjøkkenkniv, er kokkekniven den mest allsidige og funksjonelle kniven du kan eie. Det har ikke noe å si om du koker noen ganger per uke hjemme...
Hvilken størrelse japansk kokkekniv bør du førs...
I denne artikkelen vil vi løpe gjennom det du trenger å vurdere når du får din første japanske kokkekniv og hjelper deg med å bestemme hvilken kniv som vil være...
Hvilken størrelse japansk kokkekniv bør du førs...
I denne artikkelen vil vi løpe gjennom det du trenger å vurdere når du får din første japanske kokkekniv og hjelper deg med å bestemme hvilken kniv som vil være...