Hopp til produktinformasjon
1 av 3

Minato Knife Series med Acacia Wood Magnetic Knife Holder

Vanlig pris 5.624,00 kr
Vanlig pris Salgs pris 5.624,00 NOK
Salg Utsolgt
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×
Minato (港) knivserie er smidd fra ultra-premium, japansk flerlagsstål med høyt karbon med et vakkert palisanderhåndtak.

Ved å bruke japansk stål er ytelsen, hardheten og skarpheten utrolig å oppleve. Sammen med en vakker finish til flerlagsbladene og et nydelig palisanderhåndtak for å virkelig utfylle den sømløse finishen.

Enten du er en profesjonell kokk eller bare elsker å lage mat, dekker dette 5-delt rekkevidden med valgfri magnetisk knivblokk et suverent utvalg av kniver som vil se vakkert ut på ethvert kjøkken.


Knivene som er tilgjengelige er som følger:

  • 5,6-tommers småkniv
  • 6,7-tommers Nakiri-kniv
  • 7-tommers Santoku-kniv
  • 8-tommers kokkekniv
  • 9-tommers Kiritsuke
  • Presisjonsmidde kniver med Ultra-premium, Stål med høyt karbon for uovertruffen ytelse og utrolig kantoppbevaring.
  • Vår Imponerende SGS sveitsisk autoritativ testing Sikrer at produktets metallinnhold når den perfekte standarden.
  • Hensynsløs skarp, Scalpel-lignende kant er håndferdig til en speilpolish i en svimlende 15-grad vinkel. TKnivene er smidd med 3,2 mm tykt stål. En smiprosess der bladkroppen gradvis tynnes fra 2mm til 1,35 mm, oppnår både utrolig skarphet og en behagelig vekt til bladet.
  • 3 lag med AUS10 stål med en Rockwell-hardhet på 60 +/- 2 HRC.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Med en utsøkt, Fjærbladmønster for slående, utpreget skjønnhet.
  • En nøyaktig avsmalnet blad Minimerer overflatemotstand for smørete glatt gjennomskjæring.
  • Ergonomisk håndtak form for overlegen håndkontroll, smidighet og komfort laget av nAtural ibenholt, forseglet og herdet av voksen med høy temperatur for å skape en holdbar og blank finish.
  • Skjult Tang for suveren robusthet og kvalitet.
  • Testet for å oppfylle sylskarpestandarder under 100N (den gjennomsnittlige kjøkkenknivtesten har en skarphet på 210N).

 

Damaskusblader er fra stål med høyt karbon med små mengder krom i legeringen. Mens det er høyt i karbonstål, kan bladet vise rust hvis det ikke er ivaretatt. Du må sørge for å holde knivene rene og tørre grundig for å unngå rust eller flekker. Bare håndvask.

 

Blokkdimensjoner: 320mm (W) x 255mm (h) x 110mm (d)


Description
Minato (港) knivserie er smidd fra ultra-premium, japansk flerlagsstål med høyt karbon med et vakkert palisanderhåndtak.

Ved å bruke japansk stål er ytelsen, hardheten og skarpheten utrolig å oppleve. Sammen med en vakker finish til flerlagsbladene og et nydelig palisanderhåndtak for å virkelig utfylle den sømløse finishen.

Enten du er en profesjonell kokk eller bare elsker å lage mat, dekker dette 5-delt rekkevidden med valgfri magnetisk knivblokk et suverent utvalg av kniver som vil se vakkert ut på ethvert kjøkken.


Knivene som er tilgjengelige er som følger:

  • 5,6-tommers småkniv
  • 6,7-tommers Nakiri-kniv
  • 7-tommers Santoku-kniv
  • 8-tommers kokkekniv
  • 9-tommers Kiritsuke
  • Presisjonsmidde kniver med Ultra-premium, Stål med høyt karbon for uovertruffen ytelse og utrolig kantoppbevaring.
  • Vår Imponerende SGS sveitsisk autoritativ testing Sikrer at produktets metallinnhold når den perfekte standarden.
  • Hensynsløs skarp, Scalpel-lignende kant er håndferdig til en speilpolish i en svimlende 15-grad vinkel. TKnivene er smidd med 3,2 mm tykt stål. En smiprosess der bladkroppen gradvis tynnes fra 2mm til 1,35 mm, oppnår både utrolig skarphet og en behagelig vekt til bladet.
  • 3 lag med AUS10 stål med en Rockwell-hardhet på 60 +/- 2 HRC.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Med en utsøkt, Fjærbladmønster for slående, utpreget skjønnhet.
  • En nøyaktig avsmalnet blad Minimerer overflatemotstand for smørete glatt gjennomskjæring.
  • Ergonomisk håndtak form for overlegen håndkontroll, smidighet og komfort laget av nAtural ibenholt, forseglet og herdet av voksen med høy temperatur for å skape en holdbar og blank finish.
  • Skjult Tang for suveren robusthet og kvalitet.
  • Testet for å oppfylle sylskarpestandarder under 100N (den gjennomsnittlige kjøkkenknivtesten har en skarphet på 210N).

 

Damaskusblader er fra stål med høyt karbon med små mengder krom i legeringen. Mens det er høyt i karbonstål, kan bladet vise rust hvis det ikke er ivaretatt. Du må sørge for å holde knivene rene og tørre grundig for å unngå rust eller flekker. Bare håndvask.

 

Blokkdimensjoner: 320mm (W) x 255mm (h) x 110mm (d)


FAQ

Standard levering (7-10 virkedager*)

- Gratis frakt på alle bestillinger
- Vær oppmerksom på at standardlevering kan ta lengre tid for eksterne lokasjoner.
- Gavekort sendes via standard levering.

* Gjeldende leveringstid er rundt 7-10 dager, men vær oppmerksom på at vi oppgir frakt og behandling kan være 7-15.

Vi tar også sikte på å sende bestillingen vår på raskest mulig tid. All bestilling sendes også i løpet av arbeidstiden Mon-fre (ikke inkludert helligdager) Vennligst tillat lengre frakttider i ekstreme travle perioder, dvs. jul.

Vi er heller ikke ansvarlige for forsinkelser som er utenfor våre hender eller feilaktig inngående adresser. Våre frakttider er for store lokasjoner over hele verden - USA - Storbritannia - Europa, alle andre steder kan ha en litt lengre frakttid avhengig av stedet.

Ja! Eventuelle uåpnede varer kan returneres til oss innen 30 dager etter levering for full refusjon.
Ta en titt på vår Gi en retur  for mer informasjon.

Vi anbefaler å bruke en whetstone for å skjerpe knivene dine.

Vi har et utvalg på nettstedet vårt og har også noen artikler på bloggen vår, som snakker deg gjennom den beste måten å passe på og skjerpe knivene dine, inkludert anbefalte vinkler osv.

Kniver skal aldri gå i oppvaskmaskinen. Oppvaskmaskin er veldig slitende, og sammen med det å slå rundt som skjer under en vaskesyklus, vil det ta den skarpe kanten rett utenfor kniven din. Den høye varmen kan også skade håndtaket eller feilformede dem. Vask alltid kniver for hånd i vasken med oppvasksåpe og vann og tørr etter.

Hvis du av en eller annen grunn ikke er helt fornøyd med kjøpet ditt, innen 30 dager etter bestillingen, vil vi tilbakebetale deg for kjøpet ditt uten spørsmål.

Proffene elsker knivene våre også
Tusenvis av knivene våre blir satt gjennom tempoene sine hver dag av noen av de beste kokkene på de beste restaurantene over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skottland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Verdensomspennende

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Gaetano Farucci

Sjefskokk Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-stjerne)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 42 reviews
93%
(39)
5%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
2%
(1)
D
David Shaw (Magherafelt, GB)
Quality knives

Three quality knives, very well balanced, a pleasure to use, the wooden knife block is a beautiful addition to any kitchen.

n
nik_ch95 (Vienna, AT)
Minato Knife Series

Great knives, beautiful set, better compared to my previous garbage :D

a
antho (Fajoles, FR)
Parfait

Malgré quelques déboires sur la livraison du fait de l envoi en plusieurs colis je suis vraiment satisfait ! Très bon service client avec un suivi et du professionnalisme !

Concernant le packaging des couteaux et leur qualité sincèrement une merveille !! Ils sont léger et tranchant et d'une finition excellente.

Je recommande !

J
Jonathan W. (Newtownabbey, GB)
A masterclass of a knife

The knife is sharp, balanced and beautiful! The service and delivery from Santoku was also first class.

I
Igor Karpliuk (Toronto, CA)
Kiritsuke knife

Good knife, came very sharp. Customer support was also very helpful and fast. Highly recommend!

L
Leah McCue (Northampton, GB)
Absolutely beautiful Knife!

My husbands a chef, he absolutely loves the knife I got him for Christmas, really beautiful markings, easy to use, amazing quality. Deffo will return for more knives.

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 30 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat