Blogg

3 Egnede metoder for japansk knivlagring
Når det gjelder presis skjæreytelse, er riktig lagring av den japanske kniven av like stor betydning for rengjøring og vedlikehold. I denne artikkelen skal vi se på 3 passende metoder for...
3 Egnede metoder for japansk knivlagring
Når det gjelder presis skjæreytelse, er riktig lagring av den japanske kniven av like stor betydning for rengjøring og vedlikehold. I denne artikkelen skal vi se på 3 passende metoder for...

Hvordan skjerpe riktig vg-10 stål japanske kniver
Vi opplever at de fleste alltid er forsiktige når det gjelder å skjerpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker å gjøre en feil eller potensielt ødelegge kniven. Dette fører...
Hvordan skjerpe riktig vg-10 stål japanske kniver
Vi opplever at de fleste alltid er forsiktige når det gjelder å skjerpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker å gjøre en feil eller potensielt ødelegge kniven. Dette fører...

Kan du legge kokkekniver i oppvaskmaskinen? (Vi...
Du kan være ganske overrasket over å høre at en kokkekniv ikke skal brukes i en oppvaskmaskin, men det er flere grunner til at dette kan være skadelig for tilstanden...
Kan du legge kokkekniver i oppvaskmaskinen? (Vi...
Du kan være ganske overrasket over å høre at en kokkekniv ikke skal brukes i en oppvaskmaskin, men det er flere grunner til at dette kan være skadelig for tilstanden...

Nybegynnerguide for å kjøpe japanske kokker kni...
Når du ønsker å kjøpe en japansk kokkekniv, er prosessen ikke så enkel som å kjøpe et kjøkken eller kokkekniv som den er i den vestlige verden. Med en japansk...
Nybegynnerguide for å kjøpe japanske kokker kni...
Når du ønsker å kjøpe en japansk kokkekniv, er prosessen ikke så enkel som å kjøpe et kjøkken eller kokkekniv som den er i den vestlige verden. Med en japansk...