SANTOKU
SANTOKU
Blogg
Hva er en Deba-kniv? Bruker, typer og hva du sk...
A deba er en tykk, enkel-skråformet japansk kniv for å bryte ned hel fisk. Hva den gjør, de fire typene, og hva du bør kjøpe i stedet hvis du ikke...
Hva er en Deba-kniv? Bruker, typer og hva du sk...
A deba er en tykk, enkel-skråformet japansk kniv for å bryte ned hel fisk. Hva den gjør, de fire typene, og hva du bør kjøpe i stedet hvis du ikke...
Hva er Damaskus stål?
Hvis du har lest noen av våre tidligere knivguider, kan du ha snublet over begrepet Damaskus stål. Dette er et materiale som brukes til å lage kniver, men det er mye mindre...
Hva er Damaskus stål?
Hvis du har lest noen av våre tidligere knivguider, kan du ha snublet over begrepet Damaskus stål. Dette er et materiale som brukes til å lage kniver, men det er mye mindre...
Damaskus stål vs rustfritt stål: Hvilken er best?
Når det gjelder å kjøpe en japansk kjøkkenkniv av god kvalitet, er det mange ting du må vurdere. Men en av de viktigste faktorene er den typen stål som kniven...
Damaskus stål vs rustfritt stål: Hvilken er best?
Når det gjelder å kjøpe en japansk kjøkkenkniv av god kvalitet, er det mange ting du må vurdere. Men en av de viktigste faktorene er den typen stål som kniven...