Blogg
Hva er forskjellen mellom en kokkens kniv og Sa...
En kokkens knivog en santoku kniver to av de mest populære knivene som du kommer over i ethvert kjøkken på grunn av i det meste til deres allsidighet. Mens de...
Hva er forskjellen mellom en kokkens kniv og Sa...
En kokkens knivog en santoku kniver to av de mest populære knivene som du kommer over i ethvert kjøkken på grunn av i det meste til deres allsidighet. Mens de...
Kan du bruke en elektrisk knivspisser på en jap...
Å bruke en elektrisk knivspisser er en fin måte for nybegynnere å skarpere sine japanske kokkkniver trygt, men det er imidlertid ikke en enkel løsning og har flere fordeler, men...
Kan du bruke en elektrisk knivspisser på en jap...
Å bruke en elektrisk knivspisser er en fin måte for nybegynnere å skarpere sine japanske kokkkniver trygt, men det er imidlertid ikke en enkel løsning og har flere fordeler, men...
Hvilken kniv er best for sushi? Egnede japanske...
Når det gjelder å lage sushi, vil du oppdage at et sushi knivsett vanligvis er nødvendig, da dette vil fungere noen av kjerneknivene som oppfyller alle kravene til å lage...
Hvilken kniv er best for sushi? Egnede japanske...
Når det gjelder å lage sushi, vil du oppdage at et sushi knivsett vanligvis er nødvendig, da dette vil fungere noen av kjerneknivene som oppfyller alle kravene til å lage...
Hvordan dannes Damaskus-mønstre | Tjener de en ...
Damaskus stål og mønster sveising Damaskus stål er to svært forskjellige ting som ofte er forvirret for å være det samme. Med dette i bakhodet ønsker vi å bryte ned...
Hvordan dannes Damaskus-mønstre | Tjener de en ...
Damaskus stål og mønster sveising Damaskus stål er to svært forskjellige ting som ofte er forvirret for å være det samme. Med dette i bakhodet ønsker vi å bryte ned...
Hvordan fjerne rust fra kjøkkenkniver
Rustfjerning fra en japansk kokkkniv kan være en relativt rask og enkel oppgave, avhengig av hvor mye rust som er dannet på bladet. I denne artikkelen skal vi dekke noen...
Hvordan fjerne rust fra kjøkkenkniver
Rustfjerning fra en japansk kokkkniv kan være en relativt rask og enkel oppgave, avhengig av hvor mye rust som er dannet på bladet. I denne artikkelen skal vi dekke noen...
3 Egnede metoder for japansk knivlagring
Når det gjelder presis skjæreytelse, er riktig lagring av din japanske kniv av like stor betydning for rengjøring og vedlikehold. I denne artikkelen skal vi se på 3 egnede metoder...
3 Egnede metoder for japansk knivlagring
Når det gjelder presis skjæreytelse, er riktig lagring av din japanske kniv av like stor betydning for rengjøring og vedlikehold. I denne artikkelen skal vi se på 3 egnede metoder...
Hvordan skjerpe riktig vg-10 stål japanske kniver
Vi finner at de fleste er alltid forsiktige når det gjelder å skarpere et VG10-blad som de ikke vil gjøre en feil eller potensielt ødelegge kniven sin. Dette fører derfor...
Hvordan skjerpe riktig vg-10 stål japanske kniver
Vi finner at de fleste er alltid forsiktige når det gjelder å skarpere et VG10-blad som de ikke vil gjøre en feil eller potensielt ødelegge kniven sin. Dette fører derfor...
Kan du sette kokken kniver i oppvaskmaskinen? (...
Du kan være ganske overrasket over å høre at en kokkens kniv ikke skal brukes i oppvaskmaskin, men det er flere grunner til at dette kan være skadelig for tilstanden...
Kan du sette kokken kniver i oppvaskmaskinen? (...
Du kan være ganske overrasket over å høre at en kokkens kniv ikke skal brukes i oppvaskmaskin, men det er flere grunner til at dette kan være skadelig for tilstanden...
Nybegynnerguide for å kjøpe japanske kokker kni...
Når du ønsker å kjøpe en japansk kokkkniv, er prosessen ikke så enkelt som å kjøpe et all-purpose kjøkken eller kokkens kniv som den er i den vestlige verden. Med...
Nybegynnerguide for å kjøpe japanske kokker kni...
Når du ønsker å kjøpe en japansk kokkkniv, er prosessen ikke så enkelt som å kjøpe et all-purpose kjøkken eller kokkens kniv som den er i den vestlige verden. Med...