Hvis du har lest noen av våre tidligere knivguider, kan du ha snublet over begrepetDamaskus stål. Dette er et materiale som brukes til å lage kniver, men det er mye mindre vanlig enn ting som rustfritt stål og har et vakkert mønster som er svært ettertraktet.
Problemet er den ekte originalen Damaskus stål er ikke lenger tilgjengelig. Teknikkene som ble brukt til å smi det for mange år siden, har alt annet enn gått tapt. Selv om det er "Damaskus stål" -kniver til salgs i dag, er de ikke laget på tradisjonell måte som mange ikke vil kalle dem den virkelige avtalen.
Hvis du har klødd på hodet og lurt påHva er Damaskus stålDa finner du alt du trenger å vite i denne detaljerte guiden.
Innholdsfortegnelse
Hva er Damaskus stål?
Ikke bare dette, men Damaskusstål er utrolig fleksibel og hard, noe som er en annen grunn til at så mange mennesker ønsker å få hendene på et Damaskus -blad. Tilbake på dagen, da det ble laget ekte Damaskusstål, ble sverd ansett for å være langt bedre enn noe annet tilgjengelig den gangen.
Hvorfor kalles det Damaskus stål?
I følge Wikipedia er Damaskus 'kultursenteret for Levant og arabisk verden', og selv om det er et antydning om at navnet Damaskus Steel kom fra det faktum at det ble laget i dette området, er det litt mer til historien og flere andre teorier Når det gjelder hvordan dette materialet fikk navnet sitt.Det er tekster skrevet av muslimske lærde som dateres tilbake til rundt 800 f.Kr. I disse tekstene, lærde; Al Kindi og Al Biruni snakket om stål som ble brukt til å lage sverd etter hvor det ble laget, hvordan det så ut og smiingsprosessen. I disse skriftene vil du finne vilkår somDamascene ogDamaskus Noe som er et flott utgangspunkt for å finne ut opprinnelsen til navnet.
Vi kan da begynne å tenke på hva disse lærde refererte til, og for det meste er folk enige om at det er tre potensielle måter som eldgamle Damaskus Steel tjente navnet sitt.
Den første er, som jeg nevnte tidligere, at stålet ganske enkelt ble laget i området kjent som Damaskus. Det er den mest åpenbare og enkle forklaringen. Imidlertid ble det også omtale av en smed som skapte sverd fra Crucible Steel, navnet hans? Damasqui.
Det siste forslaget er at det er et arabisk ordDamas som bokstavelig talt oversettes til vannaktig. Som vi har oppdaget, anses mønsteret på stålet som vannaktig, slik at navnet kunne ha vært en måte å beskrive sverdens utseende.
Hva er Wootz Steel?
Problemet er at Wootz -stål ikke lenger eksisterer, så det er like bra som umulig å knytte originale Damaskus stålblader på samme måte som de ville ha gjort for alle disse årene siden. Mens indianerne begynte å bruke Wootz lenge før Kristus, skjønte andre ikke hvor bra det var før hundrevis av år nedover linjen. Det var først på 1700 -tallet at de opprinnelige teknikkene var helt tapt og Wootz ble en saga blott.
Selvfølgelig har moderne forskere utrettelig jobbet for å prøve å gjenskape prosessen med å lage Damaskus stål, men ingen er ennå ikke vellykket.
I moderne kniver kalt Damaskus stål, vil du finne ting som karbonstål som vanligvis har blitt mønster sveiset for å gi utseendet til ekte Damaskus -kniver.
Hva er moderne Damaskus stål?
Når det er sagt, er mange av de andre egenskapene til Damaskus stål godt beholdt i moderne kniver. Det er på grunn av hvordan de lages ved å legge stål og jern før smi Disse materialene sammen ved bruk av hamring under veldig høye temperaturer.
Fordeler og ulemper med Damaskus stålkniver
For det første er True Damaskus stål super sterk og hard. Men så vel som dette er det et veldig fleksibelt materiale. Hva er fordelen med det, jeg hører deg gråte? Vel, kort sagt, det betyr at du kan oppnå en mye finere kant og en superskarp kniv som ikke har en risiko for sprekker.
En av de mest åpenbare fordelene med Damaskus Steel er selvfølgelig hvor vakker det ser ut. Hvis du vil ha noe som vil se fantastisk ut på kjøkkenet ditt, er dette uten tvil et av de beste materialene.
Men ulempen er at Damaskusstål er mye dyrere, selv om det ikke er absolutt autentisering. De aller beste merkene kommer vanligvis fra Japan, men det er andre over hele verden. Er de verdt prisen? Jeg vil si ja rent på grunn av hvor effektive og vakre disse knivene er.