Hopp over til produktinformasjon
1 av 4

Riku Damaskus VG10 kniv

Vanlig pris 3.001,00 NOK
Vanlig pris Salgspris 3.001,00 NOK
Salg Utsolgt
×

Frequently Bought Together

Total Price: 4.366,00 kr

Riku (リク) Damaskus VG10 Knife Series:

  • Presisjonsmidd fra VG10 japansk stål med 66 lag med høykarbon rustfritt stålkledning for styrke- og kantretensjon.
  • Inkluderer et 5-delt sett: 8-tommers kokk, 7-tommers Santoku, 6-tommers utbening, 5-tommers verktøy og 3,5-tommers paringkniver.
  • Håndferdig til et speilpolish med en presis skjærekant.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Ergonomisk G-10 garolitthåndtak for overlegen grep, holdbarhet og komfort.
  • Bare håndvask; Hold bladene tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet for å skjære bein eller frossen mat.

8 tommers kokk 
Full lengde: 330mm, bladlengde: 200mm,
Bladbredde: 50mm, bladtykkelse: 2,5 mm,
Nettvekt: 259G,

7 tommers Santoku 
Full lengde:300mm, bladlengde: 168m,
Bladbredde: 44mm, bladtykkelse: 2,2 mm,
Nettvekt: 243,5g,

6 tommers utbening 
Full lengde: 262mm, bladlengde: 150mm,
Bladbredde: 17mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 125g,

5 tommers verktøy 
Full lengde: 231mm, bladlengde: 123mm,
Bladbredde: 25mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 127G,

3,5 tommers paring 
Full lengde: 196mm, bladlengde: 88mm,
Bladbredde: 25mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 118G,


Description

Riku (リク) Damaskus VG10 Knife Series:

  • Presisjonsmidd fra VG10 japansk stål med 66 lag med høykarbon rustfritt stålkledning for styrke- og kantretensjon.
  • Inkluderer et 5-delt sett: 8-tommers kokk, 7-tommers Santoku, 6-tommers utbening, 5-tommers verktøy og 3,5-tommers paringkniver.
  • Håndferdig til et speilpolish med en presis skjærekant.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Ergonomisk G-10 garolitthåndtak for overlegen grep, holdbarhet og komfort.
  • Bare håndvask; Hold bladene tørre for å forhindre rust.
  • Ikke egnet for å skjære bein eller frossen mat.

8 tommers kokk 
Full lengde: 330mm, bladlengde: 200mm,
Bladbredde: 50mm, bladtykkelse: 2,5 mm,
Nettvekt: 259G,

7 tommers Santoku 
Full lengde:300mm, bladlengde: 168m,
Bladbredde: 44mm, bladtykkelse: 2,2 mm,
Nettvekt: 243,5g,

6 tommers utbening 
Full lengde: 262mm, bladlengde: 150mm,
Bladbredde: 17mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 125g,

5 tommers verktøy 
Full lengde: 231mm, bladlengde: 123mm,
Bladbredde: 25mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 127G,

3,5 tommers paring 
Full lengde: 196mm, bladlengde: 88mm,
Bladbredde: 25mm, bladtykkelse: 2.1mm,
Nettvekt: 118G,


Proffene elsker knivene våre også
Tusenvis av knivene våre blir satt gjennom tempoene sine hver dag av noen av de beste kokkene på de beste restaurantene over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skottland

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Over hele verden

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Gaetano Farucci

Sjefskokk Caractère

London, England

Giuseppe Biuso

Executive Chef at Il Cappero (Michelin-stjerne)

Sicilia, Italia

Customer Reviews

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat