Hvilken kniv er best for Sushi? Egnede japanske kniver
Når det gjelder å lage sushi, vil du oppdage at et sushiknivsett vanligvis er nødvendig, da dette vil inneholde noen av kjerneknivene som oppfyller alle...
Blogg
Artikler
-
-
Hvordan dannes Damaskus mønstre | Tjener de et formål?
Damaskus stål og mønster-sveising Damaskus stål er to veldig forskjellige ting som ofte er forvirret til å være de samme. Med dette i bakhodet ønsker...
-
Hvordan fjerne rust fra kjøkkenkniver
Rustfjerning fra en japansk kokkekniv kan være en relativt rask og uanstrengt oppgave, avhengig av hvor mye rust som har dannet seg på bladet. I...
-
3 Egnede metoder for japansk knivlagring
Når det gjelder presis skjæreytelse, er riktig lagring av den japanske kniven av like stor betydning for rengjøring og vedlikehold. I denne artikkelen skal vi se...
-
Hvordan skjerpe riktig vg-10 stål japanske kniver
Vi opplever at de fleste alltid er forsiktige når det gjelder å skjerpe et VG10 -blad, da de ikke ønsker å gjøre en feil eller...
-
Kan du legge kokkekniver i oppvaskmaskinen? (Vil det ødelegge kniven)
Du kan være ganske overrasket over å høre at en kokkekniv ikke skal brukes i en oppvaskmaskin, men det er flere grunner til at dette...
-
Nybegynnerguide for å kjøpe japanske kokker kniver | 2021 Oppdatert guide
Når du ønsker å kjøpe en japansk kokkekniv, er prosessen ikke så enkel som å kjøpe et kjøkken eller kokkekniv som den er i den...
