Det har aldri vært flere venstrehendte gjenstander. Produsenter merker samtalen fra venstre for ting som gjør livet lettere for dem.
Selvfølgelig er det vitser om en venstrehendt skrutrekker, men selv om du kan le, er det andre venstrehendte gjenstander, som kniver, som virkelig kan utgjøre hele forskjellen hvis fingerferdigheten din ikke er retthendt.
Det antas at rundt 10% av den globale befolkningen er venstrehendt. Det virker kanskje ikke som mye, men når du gjør regnestykket, ser du at det fungerer for å være rundt 700 000 000 mennesker!
Så hvis du har lett etter en måte å klippe, hugge, skive og terning på kjøkkenet med venstre hånd, vil du være glad for å vite at det er en kniv for deg. Men en kniv er sikkert bare en kniv, ikke sant? Hva gjør en kniv bedre egnet til høyrehendte eller venstrehendte brukere?
Enkelt skråkniver for venstrehendte mennesker blir skjerpet på motsatt side. Dette teller den naturlige vri på hånden mens du skjærer og gir mulighet for et bedre og renere resultat.
Merk at hvis du bruker dobbelt Bevel Kniver, de kan brukes av venstrehendte og høyrehendte mennesker likt, slik at det ikke er noen forskjellige typer tilgjengelig. I denne guiden vil vi se nærmere på forskjellen mellom venstre og høyrehendte japanske kniver og hvordan du velger den høyre for deg.
Innholdsfortegnelse
- Hva gjør en kniv venstrehendt?
- Fungerer venstrehendte kniver virkelig?
- Enkeltravkniver for venstrehendte mennesker
- Hva skjer er at jeg bruker en høyrehendt, enkelt skråkniv som venstre?
- Serrated kniver for venstrehendte mennesker
- Er håndtaket annerledes på en venstrehadet kniv?
- Hvilken skal jeg velge: venstrehendt eller høyrehendt kniv?
- Siste tanker
Hva gjør en kniv venstrehendt?
Når du henter et vanlig knivblad som er designet for en høyrehendt bruker, vil du merke at bladet er skjerpet på venstre side. Dette er slik at når du naturlig snur hånden innover mens du kutter, påvirker dette ikke kvaliteten på snittet. I stedet holder den den rett og ryddig.Imidlertid, hvis du er en Leftie og prøver å bruke en av disse knivene, vil du sannsynligvis oppdage at du ikke får en fin fin skive. Dette er fordi utformingen av kniven faktisk forverrer den innvendige vrien og ødelegger snittet. I beste fall ødelegger det presentasjonen av maten din, i verste fall er det utrolig frustrerende.
Men det er en løsning, og knivprodusenter har hørt din påstand. Du kan kjøpe en venstrehendt kniv hvis blad er skjerpet på motsatt side, slik at du også kan motvirke den naturlige vrien på håndleddet og få en ren skjære Som alle de selvsikkerhetene der ute.
Fungerer venstrehendte kniver virkelig?
For mange mennesker er en kniv en kniv uansett. Men å skjerpe kniven på motsatt side gjør virkelig en forskjell i hvor lett og hvor rett du kan kutte.Jeg har hørt historier om mange venstrehendte mennesker som har blitt overrasket over hvor stor forskjell disse knivene gjør. Så jeg vil anbefale å bytte ut din nåværende knivsamling for en som er rettet mot venstrehendt mennesker. Du vil ha en mye enklere og morsommere tid på kjøkkenet, det er helt sikkert.
Når det er sagt, bør du merke deg at dette konseptet bare gjelder kniver med enkeltbaner. Kanskje hvis du har en japansk knivsamling, vil du ha lagt merke til hvor vanskelig det er å bruke hvis den ikke er designet for venstresiden. Imidlertid er de fleste vestlige kniver dobbeltfelt, og dette gjør virkelig ikke noen forskjell på noen måte. Enten du er igjen eller høyrehendt, vil du kunne bruke en av disse knivene med letthet.
Enkeltravkniver for venstrehendte mennesker
Som jeg har forklart, er venstrehendte kniver nesten alltid enkeltfas. Det er serrated Venstrehendte kniver, men jeg vil forklare mer om det senere.En enkelt skråkniv er en som har en flat side mens den andre siden er avsmalnet mot banebrytende. Du må merke deg at det er noen enkeltrasekniver, som japanske som har en svak kurve på leiligheten kant.
I alle fall foretrekker mange mennesker en enkelt skråkniv, da det er mulig å få bladet mye skarpere. Hvis du vil ha noe som kommer til å gjøre utrolig presise kutt, er en enkelt skråkniv alltid det beste alternativet. Når det er sagt, hvis du er en Leftie, må du sørge for at du velger en enkelt skråkniv designet for venstrehendt bruk, eller at du kommer til å slite.
På disse knivene vil den flate siden holde seg nær maten mens du kutter den. På den andre skrå siden skyver kniven kuttseksjonen bort fra blad. For det meste er disse knivene laget for høyrehendt bruk, noe som betyr at skråpen er på venstre side. Men på en venstrehendt enkelt skråkniv er det på den andre siden som, som jeg har nevnt, gjør forskjellen.
Hva skjer hvis jeg bruker en høyrehendt enkeltfisk kniv som venstre?
Hvis du henter en høyrehendt kniv med venstre hånd, kommer du ikke til å komme veldig langt. For at kniven skal jobbe som tiltenkt, må du holde Det i høyre hånd som du sannsynligvis vil synes er veldig vanskelig.Men det er ikke bare vanskelig på grunn av komfort. Du kan også ha mindre kontroll over kniven når du bruker den i din ikke-dominerende hånd, og dette kan være farlig. Kniver er utrolig skarpe, og det er viktig å bruke dem trygt for å unngå skade. Men jeg er sikker på at du ikke trenger at jeg skal fortelle deg det!
Serrated kniver for venstrehendte mennesker
Det er også serratiserte kniver for venstrehendte mennesker, og dette er fordi designen er ganske likt et enkelt skråde glattblad. Serrasjonene er bare skarpe på den ene siden, så dette gjør en forskjell på hvor enkle de er å bruke, avhengig av hvilken hånd du holder dem i.Som med en enkelt skråkniv, hvis serrasjonene er på feil side, vil ikke den naturlige vrien på hånden din bli motarbeidet, og du vil synes det er veldig vanskelig å skjære rett. Den eneste virkelige forskjellen mellom a serrated Venstrehendt kniv og en venstrehendt enkelt skråkniv er den serrerte kanten.
Er håndtaket annerledes på en venstrehendt kniv
Mens bladdesignet er hovedforskjellen mellom høyrehendte og venstrehendte kniver, bør du også merke at håndtakets design ofte også er annerledes.Når du bruker en kniv, er det veldig viktig å velge en hvis håndtak Føles komfortabelt og gir deg den beste kontrollen over kniven. Hvis ikke, vil du synes det er ubehagelig å bruke, for ikke å nevne at det vil være langt mindre trygt.
Når du bruker en kniv designet for en høyrehendt bruker, vil du merke at håndtaket er laget slik at fingrene kan krumme til venstre. Dette føles imidlertid ikke behagelig for en venstrehendt bruker, så når du handler etter en kniv, ser du på håndtak Design er også viktig.
Når det er sagt, er det noen kniver der ute med mer symmetriske håndtak som er enkle å bruke uavhengig av orientering.
Hvilken skal jeg velge: venstrehendt eller høyrehendt kniv?
Hvis du bruker venstre hånd som din dominerende hånd, sier det seg selv at du bør velge en venstrehendt kniv. Motsatt, hvis du er høyrehendt, må du kjøpe kniver designet for denne orienteringen.Selvfølgelig avhenger det virkelig av hvilken type kniv du bruker. Hvis du handler etter en dobbel skråkniv, spiller det ingen rolle, da disse knivene er universelle. Mens en enkelt skråkniv må være designet for enten venstre- eller høyrehendte brukere.
Siste tanker
Å være venstrehendt er ikke alltid lett. Det er mange verktøy og redskaper som bare er designet med høyrehendte brukere i tankene. Mye vil si at dette ikke er rettferdig, men det er noen gode nyheter; Det er mange ting designet spesielt for venstresiden, og det inkluderer kjøkkenkniver.Den viktigste forskjellen mellom en høyrehendt og en venstrehendt kniv er hvordan bladet er skjerpet. Det gjelder bare enkeltfasede og serrerte kniver, men bladet er skjerpet på motsatt side av en høyrehendt kniv, og dette gjør det lettere å oppnå et rett, pent snitt.
Hvis du er venstrehendt, vil vi på det sterkeste foreslå å kjøpe kniver designet for venstrehendte mennesker, da dette vil gjøre livet enklere og mye tryggere.
