10 tips for matlaging karamell eple dump kake
-
Bruk eplepai-fylling av høy kvalitet for den beste smaken.
-
Tilsett gjerne hakkede nøtter som pekannøtter eller valnøtter for ekstra knase.
-
Eksperimenter med forskjellige kakeblandingsmaker, for eksempel krydderkake eller gul kake med puddingblanding.
-
Server med en duskregn karamellsaus for ekstra overbærenhet.
-
Prøv å toppe med et øse av kanelis for en festlig vri.
-
Erstatning smeltet kokosnøttolje for smør for å gjøre det meierifritt.
-
Pynt med friske epleskiver eller et dryss kanel før servering.
-
For et raskere alternativ, bruk en butikk kjøpt karamellsaus i stedet for å lage din egen.
-
Server rester varmet med et øse med yoghurt til frokost.
-
Oppbevar rester dekket i kjøleskapet i opptil 3 dager
Server det med forslag
- Par din karamell eple dump kake med en øse med vaniljeis eller en dukke med pisket krem for en dekadent godbit.
- For tilsatt teft, drypp karamellsaus og dryss hakket nøtter eller kanel.
- Server sammen med en dampende kopp kaffe eller varm eplecider for den perfekte avslutningen på ethvert måltid.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg bruke ferske epler i stedet for hermetisk kakefylling?
EN: Ja, du kan bruke skrellet, skiver friske epler kastet med sukker og krydder som erstatning for hermetisk kakefylling.
Spørsmål: Kan jeg lage denne desserten på forhånd?
EN: Absolutt! Du kan sette sammen dumpekaken på forhånd og kjøleskap til den er klar til å bake. Bare øke baketiden litt hvis du starter fra kulde.
Spørsmål: Kan jeg fryse rester av dumpkake?
EN: Ja, du kan fryse rester av dumpkake i en lufttett beholder i opptil 3 måneder. Tine over natten i kjøleskapet før du oppvarmer.
Spørsmål: Kan jeg bruke en annen kakemiksesmak?
EN: Selvfølgelig! Eksperimenter gjerne med forskjellige kakemiks smaker for å tilpasse smaken på dumpekaken din.
Spørsmål: Kan jeg legge til andre frukt i fyllingen?
EN: Absolutt! Prøv å legge til skiver av pære eller biter av ananas for en unik vri på denne klassiske desserten.
Spørsmål: Hvordan forhindrer jeg at kaketoppingen blir for fuktig?
EN: For å forhindre at kaketoppingen blir soggy, må du sørge for at smøret er jevnt fordelt over kakeblandingen, og unngå å overbefolke bakefatet. I tillegg kan du strø et tynt lag havre eller hakkede nøtter over kakeblandingen for ekstra tekstur.
Spørsmål: Kan jeg lage denne dessert glutenfri?
EN: Ja, du kan bruke en glutenfri kakeblanding og sikre at alle andre ingredienser er sertifisert glutenfri for å gjøre denne desserten egnet for de med glutenfølsomhet.
Spørsmål: Kan jeg legge til flere krydder til fyllingen?
EN: Absolutt! Tilpass gjerne smaken av fyllingen ved å tilsette krydder som nellik, ingefær eller alt for en mer kompleks smaksprofil.
Spørsmål: Kan jeg servere denne desserten forkjølelse?
EN: Selv om det tradisjonelt serveres varmt, kan du absolutt glede deg over denne desserten kulde rett fra kjøleskapet. Det er deilig uansett!
Spørsmål: Kan jeg bruke en annen type fruktpai -fylling?
EN: Ja, du kan eksperimentere med forskjellige fruktpai -fyllinger som kirsebær, fersken eller blåbær for å lage unike smakskombinasjoner.
