10 koketips
- Tøm ananasbrønnen: Overskytende væske kan gjøre paien rennende. Trykk på ananasen lett med en skje for å fjerne så mye juice som mulig.
- Chill grundig: Kjøleskap i flere timer sikrer fyllingssettene ordentlig.
- Tilpass pålegg: Bruk sjokoladespon, kandiserte pekannøtter eller til og med knuste informasjonskapsler for en unik vri.
- Gjør det fremover: Denne paien er perfekt for å preppe en dag eller to på forhånd - bare vent med å legge til garnityr til servering.
- Nøttefri versjon: Bytt ut pekannøtter med knuste graham -kjeks eller utelater dem helt.
-
Lett versjon: Bytt vanlig kondensert melk for en lav fettversjon og bruk en lettere pisket topping.
Serverer forslag
- Server med en dukke av fersk pisket krem og en duskregn karamellsaus.
- Par med en øse vanilje- eller kokosnøttis for en dekadent dessert.
- Presentere skiver på individuelle plater med tropiske temaer som ananas kiler eller kalkskall.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg bruke fersk ananas i stedet for hermetikk?
EN: Ja, men du må finhakk den fin og sørge for at den er grundig tappet.
Spørsmål: Kan jeg lage denne kakeskorpen?
EN: Absolutt! Du kan servere fyllingen som en pudding i individuelle kopper.
Spørsmål: Hvor lenge varer million dollar -kaken i kjøleskapet?
EN: Det vil holde i 3–4 dager når det er dekket og nedkjølt.
Spørsmål: Kan jeg fryse denne paien?
EN: Ja, det fryser godt. Bare tine i kjøleskapet over natten før servering.
Spørsmål: Hva er en god erstatning for kokosnøtt?
EN: Hvis du ikke er tilhenger av kokosnøtt, kan du prøve å bruke hakkede marshmallows eller ekstra nøtter i stedet.