10 tips for matlaging bakt haddock med vårgrønnsaker
-
Bruk ferske hysefileter for den beste tekstur og smaken.
-
Klapp Haddock tørr før du krydder for å hjelpe den med å bake jevnt.
-
Skjær grønnsaker jevnt for å sikre at de koker i samme takt.
-
Ikke overkok Haddock; Det skal være ugjennomsiktig og flak enkelt.
-
En klem fersk sitron før servering forbedrer smakene.
-
Bruk pergamentpapir for enkel opprydding.
-
Prøv å legge til asparges eller snap erter for ekstra knase.
-
Friske urter som basilikum eller dill kan legge til et nytt lag med smak.
-
Tilsett en duskregn balsamico -glasur for en tangy vri.
-
Server umiddelbart for den beste tekstur og smak.
Server det med forslag
-
Lett quinoasalat
-
Dampet asparges eller grønne bønner
-
Stekte søtpoteter
-
Fullkorns couscous med urter
-
Hvitløk smør ris
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg bruke Frozen Haddock til denne oppskriften?
EN: Ja, men sørg for å tine den helt og klapp den tørk før du baker.
Spørsmål: Kan jeg erstatte Haddock med en annen fisk?
EN: Absolutt! COD, tilapia eller kveite fungerer bra i denne oppskriften.
Spørsmål: Hvordan vet jeg når haddokken er tilberedt?
EN: Fisken skal være ugjennomsiktig og flasset lett med en gaffel.
Spørsmål: Kan jeg lage denne oppskriften på forhånd?
EN: Ja, du kan forberede grønnsakene på forhånd, men bake fisken rett før servering.
