Hopp til produktinformasjon
1 av 7

Ichika (いちか) Damaskus stålkniv med farget åttekantet håndtak

Vanlig pris 4.084,00 NOK
Vanlig pris Salgs pris 4.084,00 NOK
Salg Utsolgt
Free Shipping
100% secure payment
Lifetime Manufacturer Guarantee
×

Frequently Bought Together

Total Price: 5.543,00 kr

De Ichika (いちか) Damaskus stålkniv med et farget åttekantet håndtak inkluderer

  • 8,5-tommers kokkekniv
  • 8-tommers slakterkniv
  • 8-tommers Kiritsuke-kniv
  • 7-tommers Santoku-kniv
  • 7-tommers Nakiri-kniv

Ichika -serien er et vakkert sett med kniver og vil være snakkepunktet for ethvert kjøkken. Med et superskarp blad og et håndtak som ikke bare ser bra ut, men føles bra i hånden også.

  • Presisjonsmidde kniver med en ultra-premium, importert, japansk VG10 Cutting Core  60 ± 1 Rockwell Hardness for uovertruffen ytelse og utrolig kantoppbevaring. 
  • 67 lag med rustfritt stål med høyt karbon kledning gir eksepsjonell styrke, holdbarhet og flekkmotstand.
  • Hensynsløst skarp, Scalpel-lignende kant er håndferdig til en speilpolish i en svimlende 8-12 ° grad vinkel ved å bruke den tradisjonelle 3-trinns 'Honbazuke' -metoden.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Med utsøkt, Tilfeldig Damaskus mønster for slående, utpreget skjønnhet.
  • En nøyaktig avsmalnet blad Minimerer overflatemotstand for smørete glatt gjennomskjæring.
  • Bolsteren gir en perfekt konstruert balanse og oppmuntrer forsiktig til et behagelig og skikkelig klemmegrep.
  • Omhyggelig konstruert, ultra-premium Åttekantet håndtak Det er svært ugjennomtrengelig for varme, kald og fuktighet med styrke i militær klasse og livslang holdbarhet.
  • Ergonomisk håndtak form for overlegen håndkontroll, smidighet og komfort.
  • Unik, farget, åttekantet håndtak - Hver kniv har et unikt håndtak, og fargen vil variere fra kniv til kniv. Noen kan ha flere farger og andre kan ha færre (Farger kan ikke velges)
  • Skjult Tang for suveren robusthet og kvalitet.

Damaskus Bladene er laget av høykarbon stål med små mengder krom i legeringen. Mens du er høyt i karbon stål, The blad kan vise rust hvis ikke ivaretatt. Du bør sørge for å holde bladene rene og tørre grundig for å unngå rust eller farging. Bare håndvask.

Ingen av knivene våre er egnet til å skjære gjennom bein

Description

De Ichika (いちか) Damaskus stålkniv med et farget åttekantet håndtak inkluderer

  • 8,5-tommers kokkekniv
  • 8-tommers slakterkniv
  • 8-tommers Kiritsuke-kniv
  • 7-tommers Santoku-kniv
  • 7-tommers Nakiri-kniv

Ichika -serien er et vakkert sett med kniver og vil være snakkepunktet for ethvert kjøkken. Med et superskarp blad og et håndtak som ikke bare ser bra ut, men føles bra i hånden også.

  • Presisjonsmidde kniver med en ultra-premium, importert, japansk VG10 Cutting Core  60 ± 1 Rockwell Hardness for uovertruffen ytelse og utrolig kantoppbevaring. 
  • 67 lag med rustfritt stål med høyt karbon kledning gir eksepsjonell styrke, holdbarhet og flekkmotstand.
  • Hensynsløst skarp, Scalpel-lignende kant er håndferdig til en speilpolish i en svimlende 8-12 ° grad vinkel ved å bruke den tradisjonelle 3-trinns 'Honbazuke' -metoden.
  • Nitrogenkjølt for økt hardhet, fleksibilitet og korrosjonsmotstand.
  • Med utsøkt, Tilfeldig Damaskus mønster for slående, utpreget skjønnhet.
  • En nøyaktig avsmalnet blad Minimerer overflatemotstand for smørete glatt gjennomskjæring.
  • Bolsteren gir en perfekt konstruert balanse og oppmuntrer forsiktig til et behagelig og skikkelig klemmegrep.
  • Omhyggelig konstruert, ultra-premium Åttekantet håndtak Det er svært ugjennomtrengelig for varme, kald og fuktighet med styrke i militær klasse og livslang holdbarhet.
  • Ergonomisk håndtak form for overlegen håndkontroll, smidighet og komfort.
  • Unik, farget, åttekantet håndtak - Hver kniv har et unikt håndtak, og fargen vil variere fra kniv til kniv. Noen kan ha flere farger og andre kan ha færre (Farger kan ikke velges)
  • Skjult Tang for suveren robusthet og kvalitet.

Damaskus Bladene er laget av høykarbon stål med små mengder krom i legeringen. Mens du er høyt i karbon stål, The blad kan vise rust hvis ikke ivaretatt. Du bør sørge for å holde bladene rene og tørre grundig for å unngå rust eller farging. Bare håndvask.

Ingen av knivene våre er egnet til å skjære gjennom bein

Measurement
  • 8 tommer slakterkniv

    Full lengde:355mm,
    Bladlengde:197m,
    Bladbredde:59mm,
    Bladtykkelse:2.1mm,
    Netto vekt:204g,

  • 8,5-tommers kokkekniv

    Full lengde:360mm,
    Bladlengde:212mm,
    Bladbredde:44mm,
    Bladtykkelse:2,2 mm,
    Netto vekt:194g,

  • 8.5 tommer Kiritsuke kniv

    Full lengde:358mm,
    Bladlengde:
    206mm,
    Bladbredde:47mm,
    Bladtykkelse:2.1mm,
    Netto vekt:194g,

  • 7 tommers Santoku -kniv

    Full lengde:310mm,
    Bladlengde:174mm,
    Bladbredde:47mm,
    Bladtykkelse:2,2 mm,
    Netto vekt:193g,

  • 7 tommers nakiri kniv

    Full lengde:310mm,
    Bladlengde:174mm,
    Bladbredde:47mm,
    Bladtykkelse:2,2 mm,
    Netto vekt:193g,

FAQ

Standard levering (7-10 virkedager*)

- Gratis frakt på alle bestillinger
- Vær oppmerksom på at standardlevering kan ta lengre tid for eksterne lokasjoner.
- Gavekort sendes via standardlevering.

* Gjeldende leveringstid er rundt 7-10 dager, men vær oppmerksom på at vi oppgir frakt og behandling kan være 7-15.

Vi tar også sikte på å sende bestillingen vår på raskest mulig tid. All bestilling sendes også i løpet av arbeidstiden Mon-fre (ikke inkludert helligdager) Vennligst tillat lengre frakttider i ekstreme travle perioder, dvs. jul.

Vi er heller ikke ansvarlige for forsinkelser som er utenfor våre hender eller feilaktig inngitte adresser. Våre forsendelsestider er for store lokasjoner over hele verden - USA - Storbritannia - Europa, alle andre steder kan ha en litt lengre frakttid avhengig av plassering.

Ja! Eventuelle uåpnede varer kan returneres til oss innen 30 dager etter levering for full refusjon.
Ta en titt på vår Gi en retur  for mer informasjon.

Vi anbefaler å bruke en whetstone for å skjerpe knivene dine.

Vi har et utvalg på nettstedet vårt og har også noen artikler på bloggen vår, som snakker deg gjennom den beste måten å passe på og skjerpe knivene dine, inkludert anbefalte vinkler osv.

Kniver skal aldri gå i oppvaskmaskinen. Oppvaskmaskin er veldig slitende, og sammen med det å slå rundt som skjer under en vaskesyklus, vil det ta den skarpe kanten rett utenfor kniven. Den høye varmen kan også skade håndtaket eller feilformede dem. Vask alltid kniver for hånd i vasken med oppvasksåpe og vann og tørr etter.

Hvis du av en eller annen grunn ikke er helt fornøyd med kjøpet ditt, innen 30 dager etter å ha lagt inn bestillingen, vil vi tilbakebetale deg for kjøpet ditt uten spørsmål.

Proffene elsker også knivene våre
Tusenvis av knivene våre blir satt gjennom tempoene sine daglig av noen av de beste kokkene på de beste restaurantene over hele verden.

Francesco Arena

Regina Elena 57

Rimini, Italia

Alessandro Fiacco

Singer Palace

Roma, Italia

Edisson Restreo Hernandez

Las Chilmoleras

Oaxaca, Mexico

Julian George Howells

Merchant Navy C.O.C,

Verdensomspennende

Ross Gregor

Masterchef UK,

Edinburgh, Skottland

Alessandro Sana

Cacciari,

London, England

Gaetano Farucci

Sjefskokk Caractère

London, England

Customer Reviews

Customer Reviews

Based on 49 reviews
90%
(44)
6%
(3)
2%
(1)
2%
(1)
0%
(0)
A
Adam Murphy (Navan, IE)
Fantastic knife

This knife is great. I have tried typical store bought brand which have been good but never fantastic. I bought this based on a TikTok review and have to say it was the best decision I ever made. Chopping vegetables and meats isn’t daunting anymore.

It’s a pretty knife as well as functional.

m
miike harris (Birmingham, GB)
Better than expected

Really pleased with knife, very very sharp

M
Mark Chapman
Unique designs, and nicely weighted very sharp knives

I was looking for a unique set of knives that would feel nice to use and actually cut meat, fish and veg without any hassle. Santoku's knives fitted the bill perfectly. The Damascus effect blades are very pretty, and the swirling random colours in the handles so unusual - they feel like they once belonged in a baroque Victorian kitchen. They also work beautifully - I've had no problem cutting through everything I've tried them on, and the weight makes them comfortabel and easy to use. They're also sharp enough that I'm very careful washing them! I'm very happy with my purchase, and am alreday considering other knives from the range.

L
Luis Valor (Staines-upon-Thames, GB)
Ichika knife

Highly recommend. 100%

I
Iordanis Loukas (Greenford, GB)

Ichika (いちか) Damascus Steel Knife with coloured Octagonal Handle

G
Gintaras Chmieliauskas (Norwich, GB)

Ichika (いちか) Damascus Steel Knife with coloured Octagonal Handle

our commitment

  • Sustainable Knives better thought out and better produced

  • 100% secure payment

  • Free Fast delivery and easy 180 days returns anywhere in the world

  • Any advice? Ask a question?
    use our live chat