Kremet eikenøtt squash suppe

star

10 tips for matlaging Acorn Squash Soup

  1. Stek squashen for forbedret sødme og smakdybde.
  2. Bruk en skarp kniv for å trygt kutte squashen i to.
  3. Scoop ut frø lett med en iskrem.
  4. Tilsett kokosmelk sakte for å justere kremenheten.
  5. Krydre etter smak før servering.
  6. Bruk en fordypningsblender for enkel opprydding.
  7. Pynt med urter eller frø for tekstur og smak.
  8. Par med crusty brød for et komplett måltid.
  9. Få fremover og kjøleskap i opptil 3 dager.
  10. Frys rester i individuelle porsjoner for et raskt måltid.

Server det med forslag

  • Crusty fransk brød eller hvitløksbrød
  • En fersk ruccola og pæresalat
  • Ristede rosenkål eller gulrøtter
  • Quinoa eller ris pilaf på siden

Vanlige spørsmål

Spørsmål: Kan jeg bruke en annen type squash?
EN: Ja, butternut squash eller kabocha squash fungerer godt som erstatninger.

Spørsmål: Kan jeg fryse denne suppen?
EN: Ja, la den avkjøles helt, og oppbevares deretter i lufttette containere i opptil 3 måneder.

Spørsmål: Kan jeg lage denne suppen uten kokosmelk?
EN: Absolutt! Bruk tung krem ​​eller mandelmelk for en lignende kremet tekstur.

Spørsmål: Hvordan kan jeg lage denne suppen Spicier?
EN: Tilsett en klype cayennepepper eller rød pepperflak i blandingen.

Spørsmål: Kan jeg forberede det på forhånd?
EN: Ja, forbered det en dag i forveien og varm opp før servering.

 

 

Tilbake til bloggen