Tips for matlaging av denne retten
- Bruk et dypt stekende termometer: Forsikre deg om at oljen når 375 ° F (190 ° C) for å oppnå et perfekt sprø ytre uten å være fet.
- Ikke overfylte potten: Stek noen få Oreos om gangen for å opprettholde oljetemperaturen og sikre jevn matlaging.
- Ratterkonsistens: Forsikre deg om at pannekakedeigen er glatt og litt tykk for å belegge Oreos godt.
- Avkjøling litt før du støper: La de stekte Oreos avkjøles et øyeblikk før du støper med pulverisert sukker for å forhindre at sukkeret smelter.
- Eksperimenter med smaker: Prøv forskjellige Oreo-smaker som dobbeltstoff, mynte eller peanøttsmør for en morsom vri.
- Server umiddelbart: Stekte Oreos nytes best og friskt for det ultimate slitne senteret.
- Sikkerhet først: Bruk forsiktighet når du steker og følg nøye med på oljetemperaturen for å unngå overoppheting.
- Bruk en slisset skje: En slisset skje hjelper til med å fjerne overflødig olje når du overfører de stekte Oreos til en papirhåndkleforet plate.
Server det med forslag
Stekte Oreos kan være en herlig frittstående godbit eller en del av en dekadent dessertspredning. Her er noen serveringsforslag:
- Vanilje iskrem: Server varm stekt Oreos med et øse med vaniljeis til en himmelsk kombinasjon.
- Sjokoladesaus: Drypp med sjokolade eller karamellsaus for ekstra overbærenhet.
- Pisket krem: En dukke med pisket krem gir en lett, kremet kontrast.
- Friske bær: Legg til en håndfull ferske jordbær eller bringebær for et friskhet.
- Milkshake: Par med en klassisk vanilje eller sjokolademilkshake for en morsom godbit.
- Hot Fudge Sundae: Topp en varm fudge sundae med et par stekte Oreos for en Deluxe -dessert.
Vanlige spørsmål
Spørsmål: Kan jeg lage stekte Oreos uten frityrgryter?EN: Ja, du kan bruke en stor gryte med nok olje til å dekke Oreos. Bare sørg for å overvåke oljetemperaturen med et termometer.
Spørsmål: Hvilken type olje er best for steking?
EN: Vegetabilsk olje, rapsolje eller peanøttolje er alle gode alternativer for steking på grunn av deres høye røykpoeng.
Spørsmål: Kan jeg bruke en annen type pannekakeblanding?
EN: Ja, enhver pannekakeblanding skal fungere. Bare følg pakkeinstruksjonene for røren.
Spørsmål: Hvordan kan jeg holde de stekte Oreos varme?
EN: Plasser dem på en bakeplate i en varm ovn (ca. 200 ° F eller 90 ° C) til de er klare til å servere.
Spørsmål: Kan jeg forberede røren på forhånd?
EN: Det er best å tilberede røren rett før du steker etter den beste tekstur, men du kan blande de tørre ingrediensene på forhånd.
Spørsmål: Hvor lenge holder stekte Oreos seg friske?
EN: Stekte Oreos nytes best umiddelbart, men de kan lagres i en lufttett beholder i opptil 2 dager. Varm opp i ovnen i noen minutter før servering.
Spørsmål: Kan jeg lage en glutenfri versjon?
EN: Ja, bruk en glutenfri pannekakemiks og glutenfri informasjonskapsler for å lage en glutenfri versjon.
Spørsmål: Hvilke andre informasjonskapsler kan jeg bruke?
EN: Prøv andre sandwichkaker eller til og med hjemmelagde informasjonskapsler for en annen vri.
Spørsmål: Hvordan unngår jeg soggy stekte Oreos?
EN: Forsikre deg om at oljen er varm nok og ikke overfylte potten når du steker. Dette hjelper til med å opprettholde et sprø ytre.
Spørsmål: Kan jeg lufte Oreos?
EN: Ja, du kan lufte yngel Oreos ved å forvarme Air Fryer til 190 ° C og lage mat i omtrent 4-5 minutter eller til de er gyldenbrune.
