{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Minato Santoku kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvor japansk-inspirert håndverk møter moderne eleganse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/strong\u003e er det typiske universalbladet som blander ytelse, stil og raffinert presisjon. Smidd av ultra-premium \u003cstrong\u003eAUS10 høykarbon flerlagsstål\u003c\/strong\u003e og matchet med en vakkert polert \u003cstrong\u003ehåndtak av palisander\u003c\/strong\u003e, denne kniven er konstruert for å heve hvert kutt, snitt og skive – enten du tilbereder grønnsaker, fisk eller beinfritt kjøtt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUanstrengt presisjon og kontroll\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sin presisjonssmidde AUS10-kjerne og flerlags stålkonstruksjon, oppnår bladet en Rockwell-hardhet på \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, som gir enestående kantbevaring og holdbarhet. Den håndferdige \u003cstrong\u003e15° speilpolert kant\u003c\/strong\u003e sikrer utrolig jevn, nøyaktig skjæring med minimal motstand – designet for både kokker og kulinariske entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign som presterer og imponerer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet slående \u003cstrong\u003ehamret mønster\u003c\/strong\u003e flyter over bladets overflate for å skape en visuelt rik tekstur, mens den er ergonomisk \u003cstrong\u003ehåndtak av palisander\u003c\/strong\u003e gir varme, balanse og et trygt grep. Denne Santoku er forseglet med høytemperaturvoks for en slitesterk glanset finish, og presterer ikke bare – den skiller seg ut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBygget for lang levetid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Minato-kniv er testet til \u003cstrong\u003eSGS sveitsiske standarder\u003c\/strong\u003e for stålrenhet og kantytelse (nedenfor \u003cstrong\u003e100 N\u003c\/strong\u003e kantkraft mot et bransjegjennomsnitt på 210 N). For å holde denne Santoku på sitt beste, vask kun for hånd, tørk umiddelbart og unngå å skjære gjennom bein eller frossen mat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVårt løfte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresisjonslaget. Strengt testet. Støttet av vår livstidsgaranti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEt blad designet for å yte vakkert – for livet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":1159.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041","url":"https:\/\/no.santokuknives.co.uk\/products\/minato-santoku-kniv-1","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}