{"title":"Santoku kniv","description":"","products":[{"product_id":"haruta-7-inch-santoku","title":"Haruta 7 tommers VG10 japansk damaskus stål Santoku kniv med trehåndtak og slire","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHaruta 7\" Santoku\u003c\/strong\u003e er den japanske universalkniven - navnet betyr \"tre dyder\", og refererer til dens mestring av grønnsaker, fisk og kjøtt. Den flate profilen og det kortere bladet gjør den kvikk for hverdagsforberedelser, med nok autoritet for større jobber.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmidd av premium VG10 Damaskus stål med 67 lag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlående fjærbladmønster, håndbehandlet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlatere bladprofil for rene push-kutt og skjæring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisk, ovalt trehåndtak for balanse og komfort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkluderer en solid tre slire for sikker oppbevaring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIkke egnet til å kutte bein eller frossen mat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47483855503682,"sku":"000186077616","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku-3-quarter-side-min_48a710bf-af27-478d-9e9d-faf8517d2841.jpg?v=1702384781"},{"product_id":"minato-santoku-knife","title":"Minato Santoku kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvor japansk-inspirert håndverk møter moderne eleganse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eMinato 7\" Santoku kniv\u003c\/strong\u003e er det typiske universalbladet som blander ytelse, stil og raffinert presisjon. Smidd av ultra-premium \u003cstrong\u003eAUS10 høykarbon flerlagsstål\u003c\/strong\u003e og matchet med en vakkert polert \u003cstrong\u003ehåndtak av palisander\u003c\/strong\u003e, denne kniven er konstruert for å heve hvert kutt, snitt og skive – enten du tilbereder grønnsaker, fisk eller beinfritt kjøtt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUanstrengt presisjon og kontroll\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sin presisjonssmidde AUS10-kjerne og flerlags stålkonstruksjon, oppnår bladet en Rockwell-hardhet på \u003cstrong\u003e60±2 HRC\u003c\/strong\u003e, som gir enestående kantbevaring og holdbarhet. Den håndferdige \u003cstrong\u003e15° speilpolert kant\u003c\/strong\u003e sikrer utrolig jevn, nøyaktig skjæring med minimal motstand – designet for både kokker og kulinariske entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign som presterer og imponerer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet slående \u003cstrong\u003ehamret mønster\u003c\/strong\u003e flyter over bladets overflate for å skape en visuelt rik tekstur, mens den er ergonomisk \u003cstrong\u003ehåndtak av palisander\u003c\/strong\u003e gir varme, balanse og et trygt grep. Denne Santoku er forseglet med høytemperaturvoks for en slitesterk glanset finish, og presterer ikke bare – den skiller seg ut.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBygget for lang levetid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Minato-kniv er testet til \u003cstrong\u003eSGS sveitsiske standarder\u003c\/strong\u003e for stålrenhet og kantytelse (nedenfor \u003cstrong\u003e100 N\u003c\/strong\u003e kantkraft mot et bransjegjennomsnitt på 210 N). For å holde denne Santoku på sitt beste, vask kun for hånd, tørk umiddelbart og unngå å skjære gjennom bein eller frossen mat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVårt løfte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresisjonslaget. Strengt testet. Støttet av vår livstidsgaranti.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEt blad designet for å yte vakkert – for livet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47533641564482,"sku":"987633337800","price":89.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/Minato-side-santoku-min_99d59c5b-3d00-49e8-94ed-90b25b520970.jpg?v=1703703041"},{"product_id":"chikashi-7-inch-santoku-knife","title":"Chikashi 7-tommers Santoku-kniv","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch2\u003eChikashi Damaskus stål 7\" Santoku kniv\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eHvor japansk tradisjon møter moderne presisjon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen \u003cstrong\u003eChikashi Damaskus stål 7\" Santoku kniv\u003c\/strong\u003e er et raffinert uttrykk for japansk flerbruksdesign. Smidd fra en \u003cstrong\u003eVG10 stålkjerne\u003c\/strong\u003e og lagdelt \u003cstrong\u003e67 ganger\u003c\/strong\u003e med høykarbon Damaskus-stål gir den eksepsjonell skarphet, styrke og pålitelig kantbevaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeell for skjæring, terninger og finhakking, Santoku utmerker seg med grønnsaker, fisk og beinfritt kjøtt. Den \u003cstrong\u003eergonomisk Abalone håndtak\u003c\/strong\u003e gir perfekt balanse og et sikkert, naturlig grep, noe som gir presis kontroll og uanstrengt bevegelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvert blad er \u003cstrong\u003epresisjonssmidd\u003c\/strong\u003e med en \u003cstrong\u003e8–12° kantvinkel per side\u003c\/strong\u003e, og leverer ultrarene kutt med minimal motstand – perfekt for de som verdsetter nøyaktighet og finesse i hver forberedelse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLaget for å tåle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHver Chikashi-kniv er designet for å yte vakkert i årevis, og opprettholde både sin kant og eleganse. For å bevare ytelsen, vask kun for hånd og tørk umiddelbart. Unngå å kutte bein eller frossen mat for å beskytte bladets integritet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Legg til Chikashi 7\" Santoku-kniven til samlingen din og opplev presisjonen og balansen til ekte japansk håndverk - et blad laget for å heve daglig matlaging. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Santoku Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772657451330,"sku":"61877777112","price":96.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0254\/7715\/2804\/files\/santoku_Chikaski-min.jpg?v=1707305616"}],"url":"https:\/\/no.santokuknives.co.uk\/collections\/santoku-kniv-1.oembed","provider":"santokuknives","version":"1.0","type":"link"}